info@healthyfood.sk 
+421 905 296 678 Pondelok - Piatok: 8:00 - 17:00
Proso je vynikajúcim zdrojom rastlinných bielkovín a vlákniny. Je obľúbenou zložkou medzi zástancami reformnej výživy, ktorá sa vďaka svojej bezlepkovej povahe môže zaradiť aj do stravy ľudí s neznášanlivosťou lepku. Pri príprave našich jedál ho môžeme použiť samostatne alebo zmiešaný s inými múkami.
Zloženie: proso múka
Balenie: 500g
| Priemerná nutričná hodnota | V 100 g prosovej múky |
| Energia | 1513 kJ / 362 kcal |
| Tuk | 1,4 grama |
| — z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,5 gramov |
| Sacharid | 66,3 gramov |
| — z toho cukry* | 1,7 gramáže |
| Vlákno | 3,5 gramov |
| Bielkovina | 15,3 gramov |
| Soľ | 0,007 g |
