SZAFI REFORM Základ v prášku na čínske sladkokyslé kura 80 g

Skvele dochutený bezlepkový základ na prípravu sladkokyslého kuracieho mäsa .

Zloženie: zmes korenín a sušenej zeleniny (soľ, červená paprika, cibuľa, zázvor, kurkuma, koriander, senovka grécka, mrkva, horčičné semeno, rímska rasca, kajenské korenie, petržlenová vňať), tapiokový škrob, sladidlá (erytritol, steviol glykozidy), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Recept na čínske sladkokyslé kura:

Ingrediencie:

• 70g paradajkový pretlak
• 80g Szafi Reform základ na čínske sladkokyslé kura
• 800 g kuracie prsia
• 3dl voda
• 1dl ananásová šťava (napr. šťava z kompótu)
• 1 paprika pritaminová (môže byť nahradená bambusovými výhonkami)
• 1 cibuľa
• cca 200g ananásový kompót.

Návod na prípravu: Kuracie prsia nakrájame na malé, tenké kúsky a orestujeme v panvici na rozpálenom oleji (cca 2 pol.lyžice), (ak mäso počas pečenia vypustí svoju šťavu, odstránme ju). Pridáme najemno nakrájanú cibuľu, papriku a scedený nakrájaný ananás. Varíme 10 minút. Občas premiešame. Medzitým pripravíme základ na čínske sladkokyslé kura. Práškový základ zmiešame s vodou, paradajkovým pretlakom a ananásovou šťavou. Pripravenú omáčku pridáme k mäsu a za stáleho miešania na miernom ohni varíme 5 minút.

Výživová hodnota v 100 g

• Energia: 853Kj / 202kcal
• Bielkoviny: 3,0g
• Sacharidy: 73,4g (z toho cukor  : 4,0; polyoly: 33,7g)
• Tuky: 2,0g (z toho nasýtené: 0,4g)
• Vlákniny: 6,6g
• Soľ: 3,99g

Alergény: obsahuje sezam. Môže obsahovať horčicové semená, zeler, orechy, sulfity, vlčí bôb (lupina)

Skladovanie: Skladujte na chladnom, suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko