Jedinečné chute, bezkonkurenčné hodnoty. Špeciálne kvalitné suché cestoviny vyrobené z prvého obilia ľudstva robia naše jedlo čarovným a upokojujú našu dušu. Stačí pár minút a ste pripravení slúžiť! Premyslite si známe chute a okoreňte svoje obľúbené jedlá touto lahodnou a nenapodobiteľnou cereáliou.
A čo citlivosť na lepok?
Pretože sa toto starodávne zrno v mnohých ohľadoch líši od dnešnej pšenice, mnohí ľudia sa pýtajú, či ho môžu konzumovať ľudia s citlivosťou na lepok. Štúdia dokazuje, že hoci alakor nie je klasifikovaný ako bezlepková obilnina, obsah lepku v genotypoch pšenice alakor je výrazne nižší ako obsah skúmaných odrôd pšenice chleba. Štruktúru lepku nachádzajúceho sa vo veku a jeho vplyv na ľudský organizmus však možno zistiť až ďalším výskumom. Cestoviny bez vajec.
Čistá hmotnosť: 250 g
Zloženie:
bio pšeničná múka, voda
Produkt obsahuje soľ vďaka prirodzenej prítomnosti sodíka.
Priemerná nutričná hodnota na 100 g produktu:
Energia 1556kJ / 367 kcal
Tuky 1,9 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 72,6 g
– z toho cukor 2,6 g
Vláknina 2,5 g
Bielkoviny 13,6 g
Soľ 0,025 g