BIOPONT BIELA ŠPALDOVÁ PŠENIČNÁ MÚKA (TBL-80) 1000G

Viete, ako sa líši špalda a obyčajná pšenica? Viete, čo robí múku celozrnnou? Ak chcete zdravšiu múku ako pšeničnú jemnú múku, potom Vegabond celozrnná špaldová pšeničná múka sľubuje, že bude skvelou voľbou.
Špalda sa nedávno opäť stala populárnou, keď sa zistilo, že je veľmi zdravá. V porovnaní s inými odrodami pšenice má výrazne vyšší obsah bielkovín a lepku. Je tiež bohatý na aminokyseliny, vitamíny B a E, draslík, vápnik, železo, mangán, horčík, fluór, niacín, meď, selén, zinok a vlákninu. Vďaka celozrnnému zrnu sú v múke zachované všetky živiny obsiahnuté v zrne, pretože okrem jadrových vrstiev sa využívajú aj vrstvy otrúb a klíčky.

Zloženie:
špalda

Alergén:
Lepok

Priemerné nutričné údaje v 100 g výrobku:
Energia: 1321 kJ / 0 kcal,
Tuky: 2,3 g,
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g,
Sacharidy: 56 g,
– z toho cukry: 3,1 g,
Soľ: 0,01 g,
Bielkoviny: 13 g

Použitie:
Na pečenie chleba / pečivo / koláče.

Skladovanie:
Skladujte na chladnom a suchom mieste.