onzumácia potravín obsahujúcich erytritol namiesto cukru môže spôsobiť menšie zvýšenie hladiny cukru v krvi po konzumácii ako konzumácia potravín obsahujúcich cukor.
Konzumácia väčšieho množstva môže mať laxatívny účinok. Pohodlný produkt so zníženým obsahom sacharidov. Hotové cesto je možné vyprážať na veľkom množstve oleja, ale dá sa z neho pripraviť aj chlpaté jablká.
Zloženie:
pšeničná múka, sladidlo: erytritol, steviol glykozidy, sukralóza, sušené celé vajcia, pšeničné bielkoviny, sušené mastné a odstredené mlieko, rezistentný škrob, vláknina (čakanka, kukurica, pšenica), regulátor kyslosti: Na-pyrofosfát, objemové činidlo: Na-bikarbonát, ovsená múka, mliečna bielkovina, rastlinný olej (repkový), pšeničné otruby, kukuričný škrob, soľ, potravinárska kyselina: kyselina mliečna: emulgátor: E471, zahusťovadlo: xantán, pektín, guarová guma, úprava múky: kyselina askorbová, aróma, vanilkové semienka, enzýmy
Alergény:
Pšeničná múka, vaječný prášok, pšeničná bielkovina, sušené mlieko, mliečna bielkovina, pšeničné otruby, ovsené vločky
Priemerná nutričná hodnota na 100 g výrobku:
Energia 1233 KJ/ 293 kcal
Tuky 5,5 g
– z toho nasýtené 1,8 g
Sacharidy 55,8 g
– z toho cukor 4,7 g
– z toho polyoly 16,2 g
Vláknina 7,3 g
Bielkoviny 17,5 g
Soľ 0,84 g