Hmotnosť | 0.5 kg |
---|
![](https://healthyfood.sk/wp-content/uploads/2020/06/6f40f6278d0f091eed840e51b99a69ac.1600x1200-300x300.jpg 300w, https://healthyfood.sk/wp-content/uploads/2020/06/6f40f6278d0f091eed840e51b99a69ac.1600x1200-600x600.jpg 600w)
SZAFI REFORM Tápiokový škrob 500 g
3.20 € s DPH
Tapioka je škrob získaný z koreňa manioku. Maniok (Manihot esculenta) je rastlina pôvodom z Južnej Ameriky a Západnej Indie, kde sa jeho silné, vláknité korene používané v rôznych formách: vo farmácii na výrobu liekov, alebo ako múka do pečiva, na výrobu piva a iných nápojov. Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob, preto sa dá použiť veľmi všestranne.
Zloženie: 100% škrob z koreňa manioku (tapioky).
Použitie: k príprave pudingov a dezertov. Je vhodná i k zahusťovaniu polievok alebo omáčok. Ďalej sa múka výborne hodí na prípravu chleba alebo pečiva, čím výrobok získa po upečení krásnu chrumkavú kôrku (pri pečení treba miešať s inými múkami).
Upozornenie: cesto z tapiokovej múky je veľmi krehké, preto sa tapioková múka hodí skôr do piškótového cesta, než do treného cesta.
Priemerná výživová hodnota v 100 g
- Energetická hodnota: 1491Kj / 351kcal
- Bielkoviny: 0,3g
- Sacharidy: 87,0g
- Vláknina: 0,0g
- Tuky: 0,1g
- Soľ: 0,01g
Skladovanie: Skladujte na chladnom, suchom mieste.
Krajina pôvodu: Maďarsko