SZAFI REFORM Zmes na langoše so zníženým obsahom sacharidov 500g

Bezlepková múčna zmes na prípravu klasického doma upečeného lángoša či osúch. Jednoduchá a rýchla príprava.

Zloženie: tápiokový škrob, bambusová vláknina, sezamová múka, psýliová múka, kokosová múka, batátová múka.

Recept na prípravu 4 ks lángošov:

• 200g Szafi Reform bezlepkovej múčnej zmesi na lángoše so zníženým obsahom sacharidov
• 6g soli
• 20g čerstvej citrónovej šťavy
• 3ks M-vajíčok
• 100g vody
• 10g múčnej zmesi na váľkanie a formovanie

Návod na prípravu: Zmiešajme všetky suroviny okrem múčnej zmesi ručným šlahačom, pridáme múčnu zmes a zmiesime na hladkú hmotu. Necháme odstáť 5 minút, následne na pomúčenom povrchu premiesime cesto a rozdelíme na 4 rovnaké diely, ktoré vyformujeme na guličky a rukami vytvoríme cca 18cm placky-lángoše tak aby boli okraje hrubšie ako stred a necháme odstáť pokiľ sa nám zohreje v panvici kokosový olej (cca 5-10 min.) Lángoše pečte po jednom v horúcom oleji každú stranu 3 minúty (doba sa môže meniť v závislosti spotrebiča!)

Výživová hodnota v 100 g

• Energia: 1344Kj / 320kcal
• Bielkoviny: 8,5g
• Sacharidy: 54,4g (z toho cukry: 1,2g)
• Tuky: 0,2g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,64g)
• Vláknina: 25,1g
• Soľ: 0,02g

Alergény: Môže obsahovať sezamové a horčičné semená, zeler, rôzne orechy, sulfity a lupinu.

Skladovanie: Skladujte na chladnom, suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko