Vegánska tortilla z pšeničnej múky, predgrilovaná.
Zloženie:
pšeničná múka (67%), voda, repkový olej, stabilizátor: glycerín, cukor, pšeničný lepok, soľ, regulátor kyslosti: kyselina jablčná, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, kypriaca látka: uhličitany sodné, konzervačné látky: propionát vápenatý, draslík, sorban; prostriedok na úpravu múky: L-cysteín.
Alergény: pšenica
Výživové údaje v 100 g:
Energia 1319 kJ / 315 kcal
Tuky 7,4 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 1,4 g
Sacharidy 54 g
– z toho cukry 3,4 g
Bielkoviny 7,8 g
Soľ 1,6 g
Príprava:
Pre zachovanie pružnosti tortill sa odporúča zohrievať ich v rúre na 150 ° C 1 minútu, v mikrovlnnej rúre na 650 W na 15 sekúnd alebo na panvici 10 sekúnd z každej strany.