info@healthyfood.sk 
+421 905 296 678 Pondelok - Piatok: 8:00 - 17:00
Vegánska tortilla z pšeničnej múky, z viaczrnného cesta s prídavkom ľanu a chia semienok, v predpečenej verzii.
Zloženie:
pšeničná múka (61 %), voda, repkový olej, stabilizátor: glycerín, pšeničné otruby (1,8 %), ovsené vločky (1,6 %), jačmenné vločky (1,6 %), pšeničný lepok, regulátor kyslosti: kyselina jablčná, ľanové semienko (0,7 %), emulgátor: mono- a diglyceridy mastné kyseliny, soľ, kypriaca látka: uhličitany sodné, semená šalvie španielskej (Salvia hispanica) 0,5 %, dextróza, konzervačné látky: (propionát vápenatý, sorban draselný), prostriedok na ošetrenie múky: L-cysteín.
Alergény: jačmeň, pšenica, ovos
Priemerná nutričná hodnota v 100 g:
Energia 1286 kJ / 307 kcal
Tuky 6,5 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3 g
Sacharidy 50 g
– z toho cukry 1,9 g
Vláknina 4,4 g
Bielkoviny 9,1 g
Soľ 1,1 g
Príprava:
Pre zachovanie pružnosti tortill sa odporúča zohrievať ich v rúre na 150 ° C 1 minútu, v mikrovlnnej rúre na 650 W na 15 sekúnd alebo na rozpálenej panvici 10 sekúnd z každej strany.
