DÉNES NATURA Bulgur tmavý 500g

Dôležitou ingredienciou v  tureckej kuchyni je bulgur. Je tradičným, ľahko stráviteľným pokrmom .Bulgur je čiastočnej naklíčená, nahrubo rozdrvená, tepelne upravená a potom usušená pšenica. Líši sa nielen farbou od tradičnej verzie bulguru ale aj chuťou. . Môže byť použitý ako príloha, ale je vynikajúci aj do šalátov a náplní.

Zloženie:: durum pšenica

Návod na prípravu: na 1 pohár bulguru pridáme 2 poháre vody, 1 polievkovú lyžicu oleja a soľ podla chuti. Varíme prikryté na miernom ohni, kým sa voda úplne nevstrebe. Oheň vypneme a necháme odstáť na horúcom sporáku ešte aspoň 15 minút.

Výživová hodnota v 100g

• Energia: 1394Kj / 333kcal
•  Bielkoviny: 12,5g
• Sacharidy: 66g (z toho cukor: 2,0g)
• Tuky: 1,0g (z toho nasýtené: 0,0g
• Vláknina: 5g
• Soľ: 0,02g

Skladovanie: Skladujte na suchom,chladnom mieste.