Ľanová múka Szafi Reform (so zníženým obsahom tuku) 500 g

Ľanová múka Safi Reform (so zníženým obsahom tuku) 500 g

Ľanová múka Safi Reform je kvalitná surovina so zníženým obsahom tuku, ktorá sa vyrába po lisovaní ľanového semienka za studena. Zvyšok je jemne mletý, výsledkom čoho je múka bohatá na živiny, ktorá dokonale zapadá do modernej výživy. Vďaka svojmu zloženiu bohatému na bielkoviny a vlákninu je ľanová múka nielen všestrannou surovinou, ale aj cenným doplnkom stravy.

Prečo si vybrať ľanovú múku Safi Reform?

• Znížený obsah tuku: V porovnaní s tradičnou ľanovou múkou má nižší obsah tuku, čo uľahčuje zaradenie do rôznych diét.
• Bohatý zdroj živín: Vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín prispieva k pocitu sýtosti a zdravému fungovaniu tráviaceho systému.
• Všestranné použitie: Vďaka svojej vysokej schopnosti viazať vlhkosť je skvelý na kyprenie cesta koláčov a chleba, ale je ideálny aj na zahusťovanie, krémy alebo pudingy.
• Bezlepkový: Produkt je prirodzene bezlepkový, takže je ideálny pre ľudí s neznášanlivosťou lepku a špeciálnymi diétami.

Ako používať ľanovú múku?

Na pečenie a varenie:

Ľanová múka je obzvlášť vhodná na pečenie. Pri jeho použití budú cestá vzdušnejšie, ľahšie sa s nimi manipuluje pri zachovaní obsahu vlhkosti. V kombinácii s múkou zo semien a inými bezlepkovými múkami poskytuje skvelú textúru na výrobu chleba, koláčov a palaciniek.

Na zahustenie:

Je vhodný aj na zahusťovanie krémov, polievok či omáčok. Vďaka vysokej schopnosti viazať vlhkosť stačí menšie množstvo na dosiahnutie požadovanej konzistencie, takže sa dá ekonomicky používať.

Zloženie: 100% ľanová múka (so zníženým obsahom tuku)
Balenie: 500 g, v hermeticky uzavretom obale