PRÍRODNÉ CHIA SEMIENKA NATURMIND 500G

Chia semienka.

• Extrémne vysoký obsah vlákniny.
• Vysoký obsah esenciálnych mastných kyselín.

Chia semienka alebo semená šalvie astickej sa stávajú čoraz bežnejšou surovinou aj v Maďarsku, čomu niet divu, pretože majú mnoho priaznivých účinkov a môžu byť široko používané. Chia semienka pochádzajú z Južnej Ameriky. Malá oválna rastlina s čiernymi alebo sivými semenami sa pestovala na veľkých plochách ešte pred Kolumbovým príchodom a podobne ako kukurica sa považovala za veľmi cennú. Nazývalo sa to aj jedlo pre bežcov, pretože poslovia niesli hrsť chiamag, aby ich nakŕmili, aby zabezpečili doručenie dôležitých správ.

Význam, účinky:
Chia semienka sú veľmi bohaté na živiny. Je tiež veľmi dobrým zdrojom bielkovín, bohatých na omega-3 mastné kyseliny a vlákninu. Okrem nich obsahuje veľa minerálov a vitamínov, antioxidantov, ktoré ešte viac zvyšujú jeho hodnotu. Chia semienkam sa pripisuje mnoho pozitívnych účinkov na zdravie, ako je prispievanie k zdravému nervovému systému, podpora kardiovaskulárneho systému a tráviace výhody. Okrem toho, pretože má veľmi nízky obsah sacharidov a vysoký obsah vlákniny, môžu ho konzumovať aj diabetici.

Zloženie:
chia semienka čierne

Obsah živín (v 100 g):
Energetická hodnota: 1832 kJ / 444 kcal
Tuky: 31,1 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 3,8 g
Sacharidy: 4,5 g
– z toho cukor: 0,8 g
Bielkoviny: 21,2 g
Soľ: 0,03 g