SZAFI FREE Bezlepková múčna zmes na bagety a žemle so zníženým obsahom sacharidov 1000 g

Bezlepková zmes múky so zníženým obsahom sacharidov na prípravu bagiet a žemlí. Múčna zmes je vhodná na pripravu bagiet a žemlí so zníženým obsahom sacharidov až o 45%, bez pšeničnej múky, vajec, oleja, droždia, škrobu (tápiokový, kukuričný, ryžový, zemiakový).Múčna zmes je určená pre osoby s neznášanlivosťou lepku, vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín.

Zloženie: pšenová múka, zmes vláknin (bambusová, psýliová), zväčšovač objemu: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

Recept na prípravu bagiet alebo žemlí

Ingrediencie:

• 125g Szafi Free Zmes múky na bagety/žemle
• 2g Himalajská soľ
• 10g čerstvo vytlačená citrónová šťava
• 185g voda

Návod na prípravu: Predhrejeme rúru na 180 stupňov.Do vody pridáme soľ, citrónovú šťavu, zmes múky, cesto dobre vymiesíme (cca. 2 minúty). Z cesta vytvarujeme 2 bagety alebo žemle, dáme ich na plech vystlatý papierom na pečenie. Ostrým nožom ich niekoľkokrát mierne narežeme a dáme piecť. Vo vyhriatej rúre na 190 °C pečieme 45-48 minút. Necháme vychladnúť na mriežke až po vychladnutí krájame.

Výživová hodnota v 100 g

• Energia: 1435Kj / 342kcal
• Bielkoviny: 8,5g
• Sacharidy: 55,6g (z toho cukry: 0,0g)
• Tuky: 3,3g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6g)
• Vláknina: 28,1g
• Soľ: 0,01g

Alergény: Môže obsahovať: sezam, horčičné semená, zeler, rôzne orechy, vlčí bôb a sulfidy.

Skladovanie: Skladujte na chladnom,suchom mieste.

Krajina pôvodu: Maďarsko