BEZLEPKOVÁ MÚKA Z PROSA EDEN PREMIUM 500G

Proso je ľahko stráviteľné, napriek tomu je jeho nutričná hodnota vysoká. Vzhľadom na jeho nutričné hodnoty sa môže oplatiť zaradiť ho do stravy. Proso je svojou povahou bezlepkové a vo všeobecnosti môže obsahovať značné množstvo esenciálnych aminokyselín.

Zloženie:
proso múka

Priemerná nutričná hodnota na 100 g:
Energia 1581 kJ
378 kcal
Tuky 4,2 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 0,7 g
Sacharidy 73 g
– z toho cukry 0,5 g
Vláknina 5,8 g
Bielkoviny 11 g
Soľ 0,01 g

Použitie:
na pečenie chleba, pečiva, koláčov (zmiešaných s inými múkami), na zahusťovanie polievok, zeleninových jedál, omáčok

Skladovanie:
Suché, chladné, chránené pred slnečným žiarením