BEZLEPKOVÁ MANDĽOVÁ MÚKA PREMIUM NATURA BLANS 250G

Bohaté na vlákninu a bielkoviny, bezlepkové prémiové jedlo, extra jemná mandľová múka.
Perfektne sa hodí do vegánskej, paleo stravy.

Zloženie: 100% mandľový prášok

Alergén:
mandle

Nutričné informácie v 100g:
Energia 2423 kJ / 603 kCal
Bielkoviny: 21g
Sacharidy: 9g
– z toho cukor: 4,7g
Tuky: 54g
– z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,6g
Vláknina: 12g
Soľ: 0,1g

Použitie: Základ pre koláče,
ako je slávny MACARON.

Recept:
Ingrediencie: 100 g mandľovej múky, 2 PL sladidla (napr. erytritol), 2 vaječné bielky, 1/4 lyžičky citrónovej šťavy, 1/2 lyžičky vanilkového extraktu
Na plnku: 50 g jogurtu bez laktózy, 1 polievková lyžica sladidla, 1/2 lyžičky vanilkového extraktu

Príprava:
Bielky vyšľaháme do tuha s citrónovou šťavou. Postupne pridávajte sladidlo a šľahajte. Jemne vmiešajte mandľovú múku a vanilku. Cesto naneste na plech vystlaný papierom na pečenie a vytvorte malé kopčeky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 150 ° C 12-15 minút. Na náplň zmiešajte jogurt a sladidlo a potom vychladnite. Akonáhle makarónky vychladnú, potrieme ich plnkou a spárujeme.